fromages fermiers (calvados)

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Marché, Repas - Dégustation

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 12/02/2022

Afin de faciliter l’approvisionnement des Oloronais en produits locaux, les producteurs fermiers vous accueillent au marché de la ferme Borderouge tous les samedis matins : pains, légumes, poulets, cochon, mouton, veau, œufs, fromages, miels, confitures, produits cosmétiques. Et pour tous ceux et celles qui ne peuvent pas se déplacer le WEEK-END la ferme ouvre désormais ses portes tous les mercredis soir de 16h à 19h. Vous y trouverez pour l'instant des légumes, yaourts fermiers et les terrines et viandes fraîches de porc noir gascon.

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Marché, Repas - Dégustation

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 26/02/2022

Afin de faciliter l’approvisionnement des Oloronais en produits locaux, les producteurs fermiers vous accueillent au marché de la ferme Borderouge tous les samedis matins : pains, légumes, poulets, cochon, mouton, veau, œufs, fromages, miels, confitures, produits cosmétiques. Et pour tous ceux et celles qui ne peuvent pas se déplacer le WEEK-END la ferme ouvre désormais ses portes tous les mercredis soir de 16h à 19h. Vous y trouverez pour l'instant des légumes, yaourts fermiers et les terrines et viandes fraîches de porc noir gascon.

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Marché, Repas - Dégustation

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 22/01/2022

Afin de faciliter l’approvisionnement des Oloronais en produits locaux, les producteurs fermiers vous accueillent au marché de la ferme Borderouge tous les samedis matins : pains, légumes, poulets, cochon, mouton, veau, œufs, fromages, miels, confitures, produits cosmétiques. Et pour tous ceux et celles qui ne peuvent pas se déplacer le WEEK-END la ferme ouvre désormais ses portes tous les mercredis soir de 16h à 19h. Vous y trouverez pour l'instant des légumes, yaourts fermiers et les terrines et viandes fraîches de porc noir gascon.

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 05/02/2022

Afin de faciliter l’approvisionnement des Oloronais en produits locaux, les producteurs fermiers vous accueillent au marché de la ferme Borderouge tous les samedis matins : pains, légumes, poulets, cochon, mouton, veau, œufs, fromages, miels, confitures, produits cosmétiques.

Menu Saint-Valentin - Antoine Gordien

Repas - Dégustation, Pêche, Fête

Feings 61400

Du 13/02/2022 au 14/02/2022

Menu à 80 € pour deux personnes Avec une demi-bouteille de champagne brut tradition Blun AMUSE-BOUCHE Pomme d'amour Mini choux garnis d'une mousse de foie gras, pommes et noix *** ENTREE Sexy truite Truite en gravlax de betterave, copeaux de betteraves, philadelphia au vieux balsamic poires, condiment ail noir *** PLAT Cœur tendre Veau fermier cuit à basse température, ravioles d'oignons doux et noisettes, céleri pommes, jus de veau au porto *** FROMAGE Câlin parfumé Panna cotta de petit percheron, déclinaison[...]

Démonstration de fabrication de fromage

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 21/02/2022

L’exploitation de la famille LIBARLE LABORDE se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco-béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

Démonstration de fabrication de fromage

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 14/02/2022

L’exploitation de la famille LIBARLE LABORDE se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco-béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

Démonstration de fabrication de fromage

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 07/02/2022

L’exploitation de la famille LIBARLE LABORDE se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco-béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

Démonstration de fabrication de fromage

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 28/02/2022

L’exploitation de la famille LIBARLE LABORDE se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco-béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

Saint-Valentin au Saint-Hubert

Haybes 08170

Le 14/02/2022

Lundi 14 février au soir, fêtez la Saint-Valentin au restaurant le Saint-Hubert à Haybes. Au menu : * Apéritif : Coupe de champagne et ses mises en bouches * Tartare de saumon fumé maison au bois de hêtre et de saint-jacques OU * Foie gras mi-cuit et son confit de figues et menthe douce * Papillote de cabillaud et de homard bleu aux agrumes OU * Filet de veau fermier sauce morilles * Assiette de fromage AOC * Coeur chocolat et son coeur fraises mara des bois Menu proposé à 49€ par personne. Réservation souhaitée au 03 24 41 11 38 ou hotelsainthubert@orange.fr Bienvenue à toutes et tous.

Visite guidée de la Ferme du Brégalon

Repas - Dégustation, Sports nautiques

Rognes 13840

Du 05/02/2022 au 12/02/2022

A l'occasion des Indus'3days, venez découvrir la ferme du Brégalon. La ferme élève, en autonomie alimentaire, des chèvres alpines chamoisées depuis 30 ans et produit des fromages fermiers. Pour vous, nous allons lever le voile sur notre métier passion de chevrier fromager fermier. Vous repartirez avec votre production !

Marché de producteurs locaux

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Arette 64570

Le 01/03/2022

Découvrez la richesse et les saveurs des produits fermiers des Pyrénées béarnaises : fromages, miels, salaisons, conserves, vins...

Marché de producteurs locaux

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Arette 64570

Le 15/02/2022

Découvrez la richesse et les saveurs des produits fermiers des Pyrénées béarnaises : fromages, miels, salaisons, conserves, vins...

Marché de producteurs locaux

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Arette 64570

Le 08/02/2022

Découvrez la richesse et les saveurs des produits fermiers des Pyrénées béarnaises : fromages, miels, salaisons, conserves, vins...

Marché de producteurs locaux

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Arette 64570

Le 22/02/2022

Découvrez la richesse et les saveurs des produits fermiers des Pyrénées béarnaises : fromages, miels, salaisons, conserves, vins...

Repas Truffe

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Le 12/02/2022

Au menu : - Amuse bouches : gougère au fromage et copeaux de truffes, légumes et crème truffée - Velouté de courge à la truffe noire - Risotto sans riz truffé - Pièce de veau fermier cloutée, jus de truffe, poêlée de légumes de saison (carottes anciennes, navets boule d'or, topinambour...) - Brie fermier truffé et son mesclun - Ardoise des 3 desserts : tartare d'ananas, crème brûlée passion, mignardise au chocolat

Repas Truffe

Repas - Dégustation

Prayssac 46220

Le 12/02/2022

Au menu : - Amuse bouches : gougère au fromage et copeaux de truffes, légumes et crème truffée - Velouté de courge à la truffe noire - Risotto sans riz truffé - Pièce de veau fermier cloutée, jus de truffe, poêlée de légumes de saison (carottes anciennes, navets boule d'or, topinambour...) - Brie fermier truffé et son mesclun - Ardoise des 3 desserts : tartare d'ananas, crème brûlée passion, mignardise au chocolat

photo Portes ouvertes du lycée de Navarre et lancement de la 3ème saison des

Portes ouvertes du lycée de Navarre et lancement de la 3ème saison des "cantines aux familles"

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 12/03/2022

De 10h à 12h, à cette occasion vente exceptionnelles de produits locaux commande préalable sur le site acena, en lien avec la section hôtelière du lycée : fromages, yaourts, fermiers et bio, viande de boeuf, veau, porc, agneau fermier ou bio, produits épicerie huiles, farine, compotes, pains, pâtisseries etc), volailles fermières vous sont proposés avec également petit déjeuner et formule snacking sur place.

Le salon à la ferme : marché et conférences

Bien-être, Marché

Prailles 79370

Le 06/03/2022

Le Salon à la ferme Dimanche 6 mars de 13h30 à 17h à Vac'ani : sur la D737 entre Melle et La Mothe. À 2km après Beaussais direction La Mothe Saint Héray À la découverte de l'agriculture paysanne avec le groupe d'agriculteurs de la Confédération Paysanne du Sud Deux-Sèvres Marché fermier Herbes aromatiques, œufs et confiture, viande de porc, fromages de chèvre, laine mohair, pain, viennoiseries, maraîchage, vin, pineau, farines, légumes secs... Conférence : 14h : L'eau, un bien commun : temps d'échanges après le visionnage d'un petit film 15h : installation agricole : temps d'échanges après un témoignage 16h : le bien être animal : temps d’échanges après la lecture d'une parole paysanne Stands associatifs Renseignements : 06 85 38 64 61 / 06 37 83 24 50

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 05/03/2022

Afin de faciliter l’approvisionnement des Oloronais en produits locaux, les producteurs fermiers vous accueillent au marché de la ferme Borderouge tous les samedis matins : pains, légumes, poulets, cochon, mouton, veau, œufs, fromages, miels, confitures, produits cosmétiques. Et pour tous ceux et celles qui ne peuvent pas se déplacer le WEEK-END la ferme ouvre désormais ses portes tous les mercredis soir de 16h à 19h. Vous y trouverez pour l'instant des légumes, yaourts fermiers et les terrines et viandes fraîches de porc noir gascon. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires mises en place.

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 12/03/2022

Afin de faciliter l’approvisionnement des Oloronais en produits locaux, les producteurs fermiers vous accueillent au marché de la ferme Borderouge tous les samedis matins : pains, légumes, poulets, cochon, mouton, veau, œufs, fromages, miels, confitures, produits cosmétiques. Et pour tous ceux et celles qui ne peuvent pas se déplacer le WEEK-END la ferme ouvre désormais ses portes tous les mercredis soir de 16h à 19h. Vous y trouverez pour l'instant des légumes, yaourts fermiers et les terrines et viandes fraîches de porc noir gascon. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires mises en place.

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 19/03/2022

Afin de faciliter l’approvisionnement des Oloronais en produits locaux, les producteurs fermiers vous accueillent au marché de la ferme Borderouge tous les samedis matins : pains, légumes, poulets, cochon, mouton, veau, œufs, fromages, miels, confitures, produits cosmétiques. Et pour tous ceux et celles qui ne peuvent pas se déplacer le WEEK-END la ferme ouvre désormais ses portes tous les mercredis soir de 16h à 19h. Vous y trouverez pour l'instant des légumes, yaourts fermiers et les terrines et viandes fraîches de porc noir gascon. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires mises en place.

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 26/03/2022

Afin de faciliter l’approvisionnement des Oloronais en produits locaux, les producteurs fermiers vous accueillent au marché de la ferme Borderouge tous les samedis matins : pains, légumes, poulets, cochon, mouton, veau, œufs, fromages, miels, confitures, produits cosmétiques. Et pour tous ceux et celles qui ne peuvent pas se déplacer le WEEK-END la ferme ouvre désormais ses portes tous les mercredis soir de 16h à 19h. Vous y trouverez pour l'instant des légumes, yaourts fermiers et les terrines et viandes fraîches de porc noir gascon. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires mises en place.

Marché des producteurs à La Ferme Borderouge

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 02/04/2022

Marché fermier hebdomadaire Ce marché, animé par des producteurs et artisans locaux, vous accueille tous les samedis matin de 9h à 13h à la ferme Borderouge à Oloron. Vous y trouverez du pain, des œufs, des légumes, des fromages de brebis/chèvre/vache, de la charcuterie (porc Gascon élevé en plein air), des yaourts au lait de vache ou de brebis, du miel, des confitures et d’autres gourmandises ! Venez rencontrer nos producteurs engagés dans les circuits courts et la qualité des produits !